Мы строили магазин с одноименным названием и хотели пить много кофе, приезжая на стройку. В этом же здании была вполне себе приятная кофейня, с вкусными напитками, но без четкого позиционирования и режима работы. Второе оказалось смертельным. При отличном трафике (улица Ленина, огромный офисный центр) натыкаться на вывеску «закрыто» не хотелось никому, в том числе нам. Решили, что хотим в любое время с раннего утра и до позднего вечера иметь возможность радовать себя любимыми напитками, не отрываясь от производства и «деликатно» выкупили площадь для открытия собственной кофейни.